- Fibra
- Vitamina y sales minerales

Frutas:
- Hidratos de carbono
- Fibra
- Vitaminas y sales minerales

Patatas:
- Hidratos de carbono
- Fibra
- Vitaminas y sales minerales

Legumbres:
- Hidratos de carbono
- Proteínas
- Vitaminas y sales minerales
- Fibra

Pasta, pan y cereales:
- Hidratos de carbono
- Fibra (en alimentos integrales)

Leche y sus derivados:
- Proteínas
- Grasas
- Hidratos de carbono
- Vitaminas y sales minerales

Carnes, pescados y huevos:
- Proteínas
- Grasas

Aceite, tocino y mantequilla:
- Grasas

Pasteles, golosinas y aperitivos:
- Hidratos de carbono
- Grasas (en algunos)

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